我们新咖啡生意的好处
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我们新咖啡生意的好处
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我们新咖啡生意的好处

介绍Ädelbrook学习中心的最新业务:188金宝搏“厨师的咖啡车!”为了创造更多的校园工作机会,我们开设了一个咖啡车——学生们可以在这里练习工作技能,而在周五,员工们可以享受咖啡的“福利”!

整个星期,学生们都要完成许多工作,为周五的咖啡推车日做准备。学生们把订单剪下来,放在信封里,然后送到每个教室。然后,他们四处走动,收集订单,确保客户支付了适当的金额,并练习在需要时为交易提供零钱。

周五的两个学生用Keurigs煮咖啡。订单是用颜色编码的,咖啡被储存在与订单上文字的颜色相匹配的箱子里,这让没有阅读技能的学生能够通过匹配颜色来独立地遵循订单。

咖啡煮好后,会被放在推车上,由两名不同的学生组成的送货团队推着推车,把咖啡送到合适的工作人员那里。在送外卖的时候,学生们拿着几箱奶油和糖,并问员工“有多少奶油和糖?”然后,学生们练习数出正确的数字,并把数字交给工作人员。员工们都得到了奖励卡,买10杯咖啡送1杯,外卖团队的一名学生负责标记他们的奖励购物车,并说:“谢谢您的订单。”

咖啡车刚刚投入使用了几个星期,但它带来的兴奋和好处已经是巨大的!一个学生在做职业任务时甚至连10分钟的注意力都难以集中,却泡了30分钟的咖啡!16岁以上的学生有资格参加我们的勤工俭学计划,并获得时间津贴。员工们每周都很喜欢送咖啡,也非常支持这项新业务。我们的学生正在努力学习,提高他们的独立性,并为未来学习现实生活中的技能!

艾米丽·库克著,
特殊教育教师
克伦威尔学习中心

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